2家腊肉火，损失8000元！“滋滋”冒香气，“哇哇”掉眼泪！

我是腊肉经熏制后味道鲜美的“嘎嘎”近期听闻众多兄弟不幸死于“火”手却“查无原因”我决定化身“腊肉侦探”与蓝朋友并肩作战揭开兄弟们“死亡”的真相

（视频来源：湖北省消防救援总队）

案件一

2021年12月1日湖北利川汪营镇一民房起火在这场火灾中
腊肉兄弟们被烧得“面目全非”

户主也损失了4000元

经现场勘验、走访调查等方式

“蓝朋友”确定火灾原因为户主使用明火不慎所致而户主的一番话

像刀子一样扎进了我的心

“当时在熏肉嘛，火还燃起的，我没有熄灭就去睡觉了，没想到这次会起火。”

怀着沉重的心情我们又来到了另一火灾现场

案件二

2021年12月4日湖北利川团堡镇一民房起火当我们赶到时兄弟们已经变成了一筐“肉炭”屋主损失了4000多元这场火灾的原因

也和用火不慎有关吗？

“蓝朋友”的调查结果

印证了我的猜想腊肉兄弟惨变“肉炭”

只因户主用火离人

我们本该是世间绝世美味却因熏制人的一时疏忽

变成黑黢黢的肉炭

星星之火尚可燎原

用火离人又岂能大意？

“熏我，真的别走！”

腊肉为何易火？

腊肉在经过长时间的熏制后，肉中的水分会逐渐蒸发，高温熏烤导致腊肉内的油类物质滴落至火堆，溅起的火星容易引燃周边杂物，从而引起火灾。

因此

在熏制腊肉期间

这些安全事项一定得注意

1

不要在住宅区域内的阳台、走道等地塔棚生火，熏烤腊肉、香肠。

2

熏烤腊肉时，最好选择室外空旷的地方，周围不要有易燃物、可燃物。

3

熏烤腊肉时，要有人看管，无人和睡眠的情况下，要停止熏烤，做到人走火灭。

4

熏烤的腊肉、香肠要与火源保持相对安全的距离，防止因腊肉、香肠滴油引起火灾。

5

清理熏制腊肉的灰烬时，一定要用水彻底将火熄灭后，再倒进垃圾车。

不要让大火

把腊肉烧成黑炭

把年味变成烟味

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来源：湖北消防、恩施消防